16 жовтня у приміщенні Луганського обласного ПТУ-інтернату відбувся конкурс професійного майстерства на звання «Кращий шеф-кухар обласної стаціонарної установи -2013». У конкурсі прийняли участь 22 інтернатних установи системи соціального захисту населення області. Журі конкурсу під головуванням директора Департаменту соціального захисту населення облдержадміністрації Поліщук Е.А. визнало переможцем Каніковську Т.В., кухаря Луганського обласного геріатричного пансіонату для ветеранів війни та праці. Кращими в номінаціях стали: в номінації «Кращий харчоблок» - Таранова Т.О. (Луганський обласний геріатричний будинок-інтернат №1), в номінації «Краща сервіровка столу» - Каніковська Т.В.( Луганський обласний геріатричний пансіонат для ветеранів війни та праці), в номінації «Краща фірмова страва» - Кравченко О.А. (Лотиківський обласний психоневрологічний інтернат), «Краща страва майстер-класу» - Моісєєв О.М. (Нижнянський обласний психоневрологічний інтернат).
Конкурс професійної майстерності працівники інтернатних установ присвятили 75-річчю Луганської області.
|