В Луганской области отмечен рост потребления основных продуктов питания, что свидетельствует о повышении жизненного уровня. По данным статистической отчетности за 2002 год потребление на одного жителя Луганской области в год составило: мяса и мясопродуктов 27 кг. против 24,2 кг. в 1999 году, молока и молочных продуктов - 146,8 кг. против 130,7 кг, яиц - 208 штук против 177 штук, хлебопродуктов, круп, бобовых – 135,5 кг против 105,5 кг.
Уже 5 лет в области ежегодно наращивается производство продовольственных товаров. В текущем году пищевые предприятия Луганской области планируют увеличить объемы производства на 10% по сравнению с показателями 2002 года. За 9 месяцев прирост объемов производства к соответствующему периоду прошлого года составил 19,5%. Больше выпущено колбасных изделий, мяса и субпродуктов, цельномолочной продукции, сыра и брынзы жирных, масла растительного, безалкогольных напитков, минеральной воды, мороженого, круп. Расширен выпуск продукции детского ассортимента – хлебобулочных изделий, колбасных изделий, молочной продукции, мороженого. ОАО «Луганскмлын» перешло к массовому производству каш быстрого приготовления, экспресс-продуктов. Корпорация «Луганскмясопром», расширив детский ассортимент продукции, стал выпускать полуфабрикаты быстрого приготовления – тефтели, фрикадельки, биточки, котлеты, а также дешевую продукцию для социально-незащищенных слоев населения. Ведущее зерноперерабатывающее предприятие региона ОАО «Луганскмлын» организовало сеть продуктовых магазинов «Добродия», в которых обслуживание по дисконтным картам идет со скидкой до 10%. Луганский ликероводочный завод «Луга-Нова» в этом году приступил к выпуску серии «Земляки», посвященной известным людям области, первые изделия – «Мастер Гаскойн» и «Заводчик Гартман».
|