Не існує нічого більш постійного, ніж попит на продукти харчування. Швидко забувся той час, коли за багатьма з них доводилось вистоювати у чергах. Пройшло і захоплення яскравим, але часто позбавленим смаку і небезпечним імпортним провіантом. Оскільки кожна людина зараз може вибирати (хоча, на жаль, залежить цей вибір, перш за все, від товщини гаманця), то вже не вона, а товари, образно кажучи, стають в чергу за покупцем. Явна перевага віддається зараз вітчизняним продуктам. Вони склали майже 90% проданих в області продовольчих товарів.
Такі бренди як “Луганські делікатеси”, “Луга-Нова”, “Щедрий дар”, “Королівське морозиво”, продукція “Луганської кондитерської фабрики “АВК” та багатьох інших підприємств відомі далеко за межами області.
Харчова промисловість Луганської області представлена 111 підприємствами, на яких зайнято 18,3 тис. осіб, або 6,6% від загальної чисельності працюючих на промислових підприємствах. Середньомісячна заробітна плата одного штатного працівника за січень-серпень 2006 року склала 762,98 грн., що на 31,0% більше, ніж у відповідному періоді минулого року. На жаль, на підприємствах ще зберігається заборгованість із виплати заробітної плати, яка на 1 вересня склала 0,8 млн. грн., або 1,4% від загальної суми боргу працівникам промисловості.
За 9 місяців поточного року підприємствами харчової промисловості області вироблено 48257 т олії соняшникової нерафінованої, що на 57,1% більше, ніж за аналогічний період попереднього року, 15986 т м’яса і субпродуктів І категорії (на 45,6% більше), 126 т оселедців солоних (на 44,8%), 127 т риби копченої, включаючи філе (на 39,6%), 13916 т шоколаду та інших продуктів харчових готових з вмістом какао (на 14,6%), 6295 т виробів макаронних (на 13,1%), 16034 т ковбасних виробів (на 12,7% більше), 174 тис. дал горілки та інших міцних спиртових напоїв (на 11,8%), 107 т овочів консервованих натуральних (на 10,3%), 6416 тис. дал напоїв безалкогольних (на 5,5%). Обсяг реалізованої за січень-серпень продукції склав 864,1 млн. грн. (3,3% від загального обсягу реалізованої промислової продукції області).
На розвиток підприємств харчової промисловості та перероблення сільськогосподарських продуктів з початку року було спрямовано 33,7 млн. грн., що складає 1,9% загального обсягу інвестицій в основний капітал по області. В порівнянні з відповідним періодом минулого року обсяги інвестицій у розвиток підприємств галузі зросли на 17,5%. У загальному обсязі освоєних інвестицій витрати на придбання машин, обладнання, інструменту та інвентарю складають 88,7% і лише 10,4% - на будівельні та монтажні роботи.
Фінансовий результат від звичайної діяльності до оподаткування підприємств харчової промисловості за січень-серпень 2006 року становив 20440,8 тис. грн. прибутку. Дебіторська та кредиторська заборгованість підприємств харчової промисловості на 1 липня 2006 року становить відповідно 164026,4 та 314127,9 тис. грн. У порівнянні з 1 липня 2005 року дебіторська заборгованість зменшилась на 38,4%, кредиторська – на 27,2%.
За матеріалами Головного управління
статистики у Луганській області
|