7 лютого в спеціально обладнаному приміщенні ДП «Луганськстандартметрологія» відбулося чергове робоче засідання обласної дегустаційної комісії. 10 підприємств області представили на розгляд комісії зразки від 12 видів харчової продукції - 51 нове найменування, серед них: хліб, цукерки, кекси, печиво, насіння смажене та ін.

Всі представлені зразки одержали позитивну оцінку членів дегустаційної комісії за винятком деяких зауважень. ПП Орловій Н.В. (смт. Троїцьке) рекомендовано доопрацювати нормативну документацію, а саме зменшити кількість ароматизатора і барвників до мінімуму (лише натуральні), так як продукція за зовнішнім виглядом дуже приваблива для дітей і в подальшому може становити групу ризику. ФГ «Брати Єлисєєви» (м. Свердловськ) - відзначено вдалий вибір сорту соняшнику для смаження за зовнішнім виглядом і смаковими властивостями. Рекомендовано фасовану продукцію представити для сертифікації в системі Укр СЕПРО.

Таким чином, всі 10 товаровиробників Луганської області одержали дозвіл на початок виробництва нових продуктів харчування, а споживачі отримали можливість придбання 51 найменування зовнішньо привабливих, поживних, а найголовніше, перевірених і безпечних виробів.

Чергове засідання ОДК відбудеться 5 березня 2008 року. Заявки надавати за тел. 93-52-68.