Східноукраїнський національний університет ім. Володимира Даля на Всеукраїнському конкурсі «Винахід-2008» виборов перемогу в номінації «Кращій винахід 2008 року у Луганській області» за патент №34479 «Електросоковижималка». Про це повідомляє Центр зв’язків з громадськістю університету.
Авторами винаходу є співробітники кафедри легкої і харчової промисловості університету – професор Віктор Шаповалов і аспірант Яків Нежинський.
На участь в конкурсі було подано близько 200 заяв. Патент Далівського університету не тільки вийшов у другий тур, але й у фіналі був визнаний найкращим у своїй номінації.
Запропонована конструкція електросоковижималки має практичну цінність і наукову новизну. Дана конструкція – це один з адаптерів для малогабаритного гнучкого агрегату з переробки харчових і кормових продуктів. Завдяки розробленому і запатентованому адаптеру було добавлено ще одну з технологічних операцій. Загалом електросоковижималка може виконувати десять дій. Серед них – подрібнення, сушіння, змішування та інші види операцій з переробки харчових і кормових продуктів.
|