Встреча с представителями СМИ прошла в преддверии Дня предпринимателя. ПАО «Луганскмлын» является одним из крупнейших производителей хлеба в Луганской области, что делает его продукцию социально-значимой. На предприятии постоянно идет модернизация и внедрение новых технологий. Так, оно является лидирующим по энергосбережению, что позволяет сократить расход газа при производстве в 2,7 раза.

Кроме того в августе этого года был введен в эксплуатацию новый хлебозавод. В его открытии принимал участие министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк и глава облгосадминистрации Владимир Пристюк. Тогда председатель областной администрации отметил важность открытия нового завода. «В первую очередь, это, конечно, обеспечение продовольственной безопасности региона. Вместе с тем, стоит учесть, что новый завод также поможет решить и проблему занятости, дав новые рабочие места для наших жителей», – подчеркнул во время церемонии открытия Владимир Пристюк.

Сегодня этот завод полностью функционирует. Новая линия выпускает 32 тонны в сутки массовых сортов хлеба и батонов. Мощность всего завода составляет 50 тонн в сутки.

Отвечая на вопросы журналистов Зинаида Наден объяснила также принципы ценообразования выпускаемой продукции. «Мы не считаем, что хлеб должен стоить копейки, но его цена должна быть обоснована. Есть затраты на производство, а также необходима хотя бы минимальная рентабельность, которая позволяет предприятию развиваться. Без инноваций и новых технологий мы не можем двигаться дальше», – отметила она.