23 жовтня 2012, 13:25

Владимир Пристюк: Запуск новых мощностей на «Луганскмлыне» подтверждает, что у Луганщины есть перспективы экономического развития.

«Введение в строй новых мощностей на «Луганскмлыне» подтверждает, что у Луганщины есть перспективы экономического развития. Несмотря на кризисные тенденции во всем мире, у нас есть предприятия, которые видят свое будущее, осваивают и развивают новое производство. Тем более что эта продукция так нужна людям», − заявил председатель Луганской облгосадминистрации Владимир Пристюк, общаясь с трудовым коллективом ПАО «Луганскмлын». 

Глава облгосадминистрации Владимир Пристюк и председатель областного совета Валерий Голенко посетили сегодня «Луганскмлын», где приняли участие в торжественном открытии новых автоматических линий по производству хлебобулочных изделий массового потребления.

Церемония пуска новых производственных линий состоялась в новом цеху №4 хлебозавода «Луганскмлына». По словам председателя правления ПАО Зинаиды Наден, его построили всего за 5 месяцев. Владимиру Пристюку предоставили право первому нажать кнопку на тестомесильной машине, чтобы запустить технологический процесс выпечки хлеба на новой производственной линии, мощность которой − более 30 тонн хлеба в сутки.

Производство хлеба и хлебобулочных изделий − одно из новых направлений деятельности предприятия. В августе 2011 году на «Луганскмлыне» был введен в эксплуатацию новый хлебозавод, построенный на базе современного энергосберегающего оборудования, выпущенного мировыми лидерами в оснащении производства хлебопекарной отрасли. Основным преимуществом данного оборудования является использование в технологическом процессе многоярусной термомасляной печи, позволяющей снизить энергозатраты и повысить качество продукции.

Технологическая линия полностью автоматизирована. Высокое качество продукта, выходящего из термомасляной печи, является сегодня мощным конкурентным преимуществом, и возможностью обеспечивать покупателя свежим хлебом по стабильным ценам.

Также руководители Луганщины побывали на складе готовой продукции, где осмотрели современную охладительную установку для хлеба и наблюдали за отгрузкой хлебобулочных изделий.

В цеху по производству слоеных сдобных изделий Владимир Пристюк и Валерий Голенко ознакомились с работой современной линии по производству слоеных изделий одной из швейцарских фирм.