23 жовтня 2012, 13:45

Около 10,5 тыс. тонн хлеба произвело предприятие «Луганскмлын» с начала текущего года.

«Наше предприятие с каждым годом наращивает объемы производства», − заявила председатель правления ПАО «Луганскмлын» Зинаида Наден. В ходе посещения «Луганскмлына» председателем Луганской облгосадминистрации Владимиром Пристюком и председателем облсовета Валерием Голенко, Зинаида Наден рассказала руководителям области о работе своего предприятия и перспективах его развития.

Основные направления деятельности предприятия − производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности, производство готовых комбикормов, производство хлеба и хлебобулочных изделий.

За 2011 год «Луганскмлын» произвел 72,2 тыс. тонн муки в ассортименте, 12,3 тыс. тонн крупы и хлопьев в ассортименте, 6,66 тыс. тонн хлебобулочных изделий и 11,5 тыс. тонн комбикорма.

За 9  месяцев текущего года на предприятии выпущено 68,6 тыс. тонн муки, 10,4 тыс. тонн крупы и хлопьев в ассортименте, 10,4 тыс. тонн х/б изделий и 25,7 тыс. тонн комбикорма.

Сегодня под торговой маркой «Добродия» выпускается более 50 видов и 200 наименований продукции, произведенной из натурального сырья злаковых культур, не содержащих консерванты. Выпускается широкий ассортимент муки, круп всех видов, хлопьев, смесей злаковых культур, мюсли, комбикормов.

«Производство хлеба мы начали осваивать недавно, с прошлого года, но наша продукция также уже нашла своих потребителей. Все виды хлеба изготовлены на основе натурального сырья», − рассказала Зинаида Наден. Для производства хлеба, помимо традиционных видов сырья (муки пшеничной и ржаной обдирной), на предприятии также используется мука гречневая, овсяная, кукурузная, специально подготовленный лен, пшеница и многие другие компоненты. Разработанные сорта хлеба имеют высокие вкусовые особенности, по пищевой ценности превышают обычный пшеничный хлеб, богаты витаминами группы В.

Предприятие постоянно занимается совершенствованием технологии, разработкой и внедрением новых видов продукции и новых технологических приемов. Предприятие одно из первых в отрасли получило международный сертификат ISO 9001:2008 по системе качества, с 2008 года на предприятии действует интегрированная система менеджмента качества согласно с требованиями международных стандартов ISO 9001:2008, ISO 22000:2005. Внедрена система управления безопасностью пищевых продуктов HACCP.

Согласно данным статистики Украины ПАО «Луганскмлын» входит в ТОП-10 лучших предприятий по критерию «Чистая прибыль», который определяет предприятие как «Лидера отрасли-2011». Также предприятие заняло 4-е место в Украине среди предприятий по направлению «Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности», в результате чего стало обладателем «Национального сертификата-2011» и золотой медали «Лидер отрасли-2011».

Под ТМ «Добродия» произведено продукции в действующих ценах на сумму: 2011 год – 277,8 млн. грн., 9 месяцев 2012 года – 329,4 млн. грн.